Rapea Kana Burger
Raaka-aineet
10 annosta
- 10 hampurilaissämpylää, esim. Schulstad Royal Burger Durum
- 140 g korppujauhoja
- Orange Pepper -maustetta
- 10 kanafilettä
- Raastettua cheddar-juustoa
- 200 g tomaattisalsaa
- Jäävuorisalaattia
- Nachoja
Avokadosalsa:
- 400 g avokadoa
- limeä
- chiliä
- Voitele hampurilaissämpylä tilkalla öljyä tai voita, jotta se saa kauniin pinnan. Paahda.
- Laita hampurilaissämpylän pohjan päälle pilkottua jäävuorisalaattia, reilusti avokadosalsaa, rapeaksi uppopaistettu kanafilee ja 1 rkl tomaattisalsaa.
- Tarjoa jalapenojen ja sulatetulla cheddarilla höystettyjen nachojen kera.
