Hedelmäinen lohi-Pavé
Raaka-aineet
5 annosta
- 5 kpl Vaasan Pavé Hedelmäleipä
- 200 g graavilohta
- 150 g coleslaw-salaattia
- 5 rkl sinappimajoneesia
- 5 lehteä salaattia valintasi mukaan
Sinappimajoneesi:
- 150 g majoneesia
- 30 g ryytisinappia
- 1 tl sitruunamehua
- ½ tl suolaa
- rouhittua mustapippuria
Voitele halkaistut leivät sinappimajoneesilla ja täytä salaatilla, coleslaw-salaatilla sekä graavilohella. Voit halutessasi paahtaa leivän ennen voitelua.
Sinappimajoneesi:
Sekoita majoneesin ainekset kulhossa ja tarkista
maku.
