Näin pyöräytät pizzan
Raaka-aineet
- Vaasan Pizzapohja
- pizzakastiketta
- juustoraastetta
- rucolaa
- tomaattiviipaleita
- Laita Vaasan Pizzapohjat GN-pakkiin leivinpapereiden väliin. Peitä pakki kelmulla ja siirrä kylmiöön sulamaan (12 h).
- Avaa sulaneet pizzapohjat käsin käyttäen runsaasti jauhoja apuna. Voit avata useamman pohjan päällekkäin. Halutessasi voit myös kaulita pohjat auki.
- Leivtä pizzakastike avatun pohjan päälle ja täytä haluamillasi täytteillä.
- Paista pizzat noin 250 ºC:ssa, mielellään pizzakivien päällä, noin 5 minuuttia.
