Ripotellut sämpylät

Leivontavideo sämpylöiden leipomisesta ripottelulla. Ripotteluilla on helppo tehdä erottuvia ja kauniita sämpylöitä leipäpöytään tai paistopisteeseen.


  1. Sulata taikina ohjeen mukaan
  2. Leikkaa taikina pitkittäin puoliksi.
  3. Käännä taikinat leikkuupinta alaspäin ja leikkaa taikinanpuolikkaat neljään osaan. Yhdestä taikinasta tulee 8 sämpylää.
  4. Nostele sämpylät ripotteeseen ja siitä pellille.
  5. Nostata joko nostatuskaapissa 15-20 minuuttia tai yön yli kylmiössä hyvin peiteltynä noin 12 tuntia.
  6. Paista 180 asteessa noin 15 minuuttia.