Leivoimme croissantin sisään kinkkusiivun ja juustoa. Kinkku-juustocroissant on maukas ja hieman erilainen ruokaisa vaihtoehto vitriiniin ja paistopisteille. Ruokaisien tuotteiden kysyntä on kovaa paikoissa, joissa vierailee asiakkaita, jotka haluavat ottaa syötävää mukaan. Tarkkaile asiakaskuntaasi päivän mittaan, ja laita vastapaistettuja ruokaisia tarjolle silloin, kun niiden kysyntä on korkeimmillaan. Leivomme valikoimamme croissantit siellä, missä niiden leipomiseen on paras osaaminen keskieurooppalaisia perinteitä kunnioittaen. Leipomomme Belgiassa Mouscronin kylässä on erikoistunut herkullisten ja lehtevien croissantien leivontaan. Paista täytetty croissant jäisenä, niin croissant kohoaa uunissa lehteväksi ja rapeaksi.
Paisto-ohje: Sulata ja paista
Sulata 15 minuuttia huoneenlämmössä. Paista 21 min. 170-190°C:ssa.
Varastointi
Pakaste. Säilytetään -18°C tai alle. Sulanutta tuotetta ei saa jäädyttää uudelleen. Käsittele varovasti. Suojattava kosteudelta.
| Laatikon EAN | 6414893387614 |
| Paino / kappale | 95 g |
| Kpl / laatikko | 48 |
| Kpl / pussi | 24 |
| Pusseja / laatikko | 2 |
| Laatikkoja / lava | 80 |
| Säilyvyys | 270 päivää |
| Alkuperämaa | BE |
| Customs clearance code | 19012000 |
| Kesko | 21462928 |
| Heino | 8058541 |
| Metro | 2172096 |
| Patu | 110345 |
| eMetro code (FI) | 5413056033772 |
Ainekset
VEHNÄJAUHO, vesi, palmuöljy, hiiva, sokeri, VOI, kookosöljy, VEHNÄGLUTEENI, suola, rapsiöljy, emulgointiaine (E471), jauhonparanne (E300), happamuudensäätöaine (E330), luontainen aromi, KANANMUNA. Täyte: keitetty porsaanleike (rasva poistettu) 8,4% (EU) [sianliha 70%, vesi, perunatärkkelys, glukoosisiirappi, suola, yrtit, hiivauute, savuaromi, stabilointiaineet (E407, E451i), hapettumisenestoaine (E316), happamuudensäätöaine (E325)], JUUSTOTÄYTE 7,4%: vesi, JUUSTO (MAITO: EU), rapsiöljy, MAIDON kuiva-aineet [MAITOJAUHE, HERAJAUHE (MAITO), MAITOPROTEIINIJAUHE], muunnettu maissitärkkelys, VEHNÄTÄRKKELYS, muunnettu perunatärkkelys, KANANMUNAJAUHE, kuivattu KANANMUNANVALKUAINEN, glukoosisiirappi, VEHNÄJAUHO, suola, VEHNÄKUITU, JUUSTOJAUHE (MAITO: EU), hydrolysoitu kasviperäinen proteiini (SOIJA), stabilointiaineet (E412, E415), hiivauute, maitohappo (E270), aromit, luontainen aromi, mausteet, hiiva. Koristelu: JUUSTORAASTE 3,2% [JUUSTO (MAITO: EU), perunatärkkelys]. Saattaa sisältää pieniä määriä hasselpähkinää, mantelia. Voimakassuolainen.
Allergeenit
Sisältää:gluteeni kananmuna soija maito
Saattaa sisältää pieniä määriä:pähkinä manteli hasselpähkinä
Ravintoarvo per 100 g.
| Energia | 1300 kJ |
| Kcal | 311 kcal |
| Rasva | 17 g |
| - josta tyydyttynyttä rasvaa | 9 g |
| Hiilihydraatti | 31 g |
| - josta sokereita | 3,2 g |
| Kuitu | 1,4 g |
| Proteiini | 8,4 g |
| Suola | 1,3 g |
