Leivoimme croissantin sisään kinkkusiivun ja juustoa. Kinkku-juusto croissant on maukas ja hieman erilainen ruokaisa vaihtoehto vitriiniin ja paistopisteille. Ruokaisien tuotteiden kysyntä on kovaa paikoissa, joissa vierailee asiakkaita jotka haluavat syödä on-the-go. Tarkkaile asiakaskuntaasi päivän mittaan, ja laita vastapaistettuja ruokaisia tarjolle silloin, kun niiden kysyntä on korkeimmillaan. Leivomme valikoimamme croissantit siellä missä niiden leipomiseen on paras osaaminen Keski-Eurooppalaisia perinteitä kunnioittaen. Leipomomme Belgiassa Mouscron kylässä on erikoistunut herkullisten ja lehtevien croissantien leivontaan. Paista täytetty croissant jäisenä, niin croissanttaikina kohoaa uunissa lehteväksi ja rapeaksi.
Paisto-ohje: Sulata ja paista
Lado jäiset croissantit pellille. Sulata 15 minuuttia huoneenlämmössä. Paista 21 min. 170-190°C:ssa.
Varastointi
Pakaste. Säilytetään -18°C tai alle. Sulanutta tuotetta ei saa jäädyttää uudelleen. Käsittele varovasti. Suojattava kosteudelta.
| Laatikon EAN | 6414893387614 |
| Paino / kappale | 95 g |
| Kpl / laatikko | 48 |
| Kpl / pussi | 24 |
| Pusseja / laatikko | 2 |
| Laatikkoja / lava | 80 |
| Säilyvyys | 270 päivää |
| Alkuperämaa | BE |
Ainekset
VEHNÄJAUHO, vesi, palmuöljy, hiiva, sokeri, VOI, kookosöljy, VEHNÄGLUTEENI, suola, rapsiöljy, emulgointiaine (E471), jauhonparanne (E300), happamuudensäätöaine (E330), luontainen aromi, KANANMUNA. Täyte: keitetty porsaanleike (rasva poistettu) 8,4% (EU) [sianliha 70%, vesi, perunatärkkelys, glukoosisiirappi, suola, yrtit, hiivauute, savuaromi, stabilointiaineet (E407, E451i), hapettumisenestoaine (E316), happamuudensäätöaine (E325)], JUUSTOTÄYTE 7,4%: vesi, JUUSTO (MAITO: EU), rapsiöljy, MAIDON kuiva-aineet [MAITOJAUHE, HERAJAUHE (MAITO), MAITOPROTEIINIJAUHE], muunnettu maissitärkkelys, VEHNÄTÄRKKELYS, muunnettu perunatärkkelys, KANANMUNAJAUHE, kuivattu KANANMUNANVALKUAINEN, glukoosisiirappi, VEHNÄJAUHO, suola, VEHNÄKUITU, JUUSTOJAUHE (MAITO: EU), hydrolysoitu kasviperäinen proteiini (SOIJA), stabilointiaineet (E412, E415), hiivauute, maitohappo (E270), aromit, luontainen aromi, mausteet, hiiva. Koristelu: JUUSTORAASTE 3,2% [JUUSTO (MAITO: EU), perunatärkkelys]. Saattaa sisältää pieniä määriä hasselpähkinää, mantelia. Voimakassuolainen.
Allergeenit
Sisältää:gluteeni kananmuna soija maito
Saattaa sisältää pieniä määriä:pähkinä manteli hasselpähkinä
Ravintoarvo per 100 g.
| Energia | 1300 kJ |
| Kcal | 311 kcal |
| Rasva | 17 g |
| - josta tyydyttynyttä rasvaa | 9 g |
| Hiilihydraatti | 31 g |
| - josta sokereita | 3,2 g |
| Kuitu | 1,4 g |
| Proteiini | 8,4 g |
| Suola | 1,3 g |
| Laktoosi | 1 % |
