Vaasan Tumma Rouheleipätaikina tuo uutta makua leipävalikoimaasi. Leipomalla taikinasta asti tarjoat asiakkaillesi heidän arvostamaansa tuoreutta. Vehnä, ruis, rouheat siement ja siirappi muodostavat vastustamattoman ja suomalaisten makumieltymyksiin sopivan herkkuleivän. Taikinasta leivotulle leivälle on saatavilla myös nimikoitu leipäpussi. Vaasan Tumma Rouheleipätaikina kuuluu Vaasan leipätaikinoiden tuoteperheeseen. Taikinaleivonnassa pääset luomaan oman leipävalikoimasi alusta asti muotoilemalla, kohottamalla ja paistamalla. Taikinat mahdollistavat monipuolisen ja omalaatuisen leivonnan ja mahdollisuuden erottua kilpailijoista uniikilla talon leivällä.
Paisto-ohje: Nostattamaton taikina
Sulata 2–3 h huoneenlämmössä tai yön yli kylmiössä. Nostata 1 h nostatuskaapissa (35–37 °C, r.H. 70%). Lämmitä uuni 220 °C. Laita leivät uuniin ja höyrytä muutaman sekunnin ajan. Laske lämpötila 180–200 °C ja paista 23–26 min.
Varastointi
Säilytetään -18°C tai alle.
| Laatikon EAN | 06416577012577 |
| Paino / kappale | 550 g |
| Kpl / laatikko | 18 |
| Laatikkoja / lava | 36 |
| Säilyvyys | 240 päivää |
| Alkuperämaa | EE |
Ainekset
VEHNÄJAUHO, vesi, RUISJAUHO 13%, tumma siirappi, RUISROUHE 7,5%, auringonkukansiemen, hiiva, pellavansiemen, VEHNÄGLUTEENI, VEHNÄMALLAS, suola, kasviöljy (rapsi), emulgointiaine (E472e), OHRAMALLAS, jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, saksanpähkinää.
Allergeenit
Sisältää:gluteeni vehnä ruis
Saattaa sisältää pieniä määriä:maito pähkinä saksanpähkinä
Ravintoarvo per 100 g.
| Energia | 1051 kJ |
| Kcal | 250 kcal |
| Rasva | 5,3 g |
| - josta tyydyttynyttä rasvaa | 0,6 g |
| Hiilihydraatti | 39 g |
| - josta sokereita | 5,6 g |
| Kuitu | 4,5 g |
| Proteiini | 9,1 g |
| Suola | 0,9 g |
| Laktoosi | 0 % |
