Deigemne Muslibrød 540g

Deigemne Muslibrød 540g
  • New
    Deigemne Muslibrød 540g
Lantmännen Unibake
Artikkelnr: 2189

Rådeig med havregryn, tranebær, rosin, valnøtter og eple

Bakeinstruksjon: Rå deigemner

Etter tining pensles brødene med vann, og dyppes deretter i ønsket frødekor. Bør snittes med kniv eller klippes med saks. Heves i ca 45 minutter på 37°C med tilført fuktighet. Uten heveskap, heves brødet i romtemperatur 3-5 timer, tildekket med plast. Heves til ca dobbel størrelse. Stekes i forvarmet ovn ve 230°C. Tilfør fuktighet i 30 sekunder, eller hell vann i bunnen av ovnen. Senk temperaturen til 180-190°C. Stek brødet i 25-35 minutter, avhenger om det er sammenbakt, bakt i form eller fribakt. Sammenbakt krever litt mere tid.

Oppbevaring

Ved -18°C eller kaldere

EPD-nummer 4895942
Kartong EAN 17391288218608
Vekt/enhet 540 g
Enhet/kartong 18
Kartong/pall 45
Holdbarhet 252 dager
Opprinnelsesland EE

Ingredienser

Hvetemel, vann, müsli (havregryn 9,8%, tranbær 2,6%, rosin 2,6%, valnøtt 2,6% eple 2,4%), sirup, gjær, vegetabilsk olje og fett (SG palme, raps), tørket surdeig av hvete, salt, hvetegluten, glukose, emulgator (E472e). Kan inneholde spor av egg og melk.

Allergener

Innholder:

Gluten Hvete Havre Nøtter Valnøtter

Kan inneholde spor av:

Melk

Næringsinnhold pr. 100 g

Energi 1072 kJ
Kcal 254 kcal
Fett 5 g
- hvorav mettet fett 1 g
Karbohydrater 43 g
- hvorav sukkerarter 2 g
Kostfiber 3,5 g
Protein 7,5 g
Salt 1,3 g
Kontakt
Lantmännen Unibake Norge

Postboks 24

N - 1403 Langhus
Besøksadresse: 
Berghagan 2, 1405 Langhus

+47 98 28 86 00
Kontakt

Send en e-post

Privacy Policy