Deigemne Olympiastykke mørkt 85g

Deigemne Olympiastykke mørkt 85g
Next Prev
  • New
    Deigemne Olympiastykke mørkt 85g
  • Deigemne Olympiastykke mørkt 85g

    Serving suggestion

Deigemne Olympiastykke mørkt 85g
Lantmännen Unibake
Artikkelnr: 1221
Serving suggestion

Porsjonsbrød som deigemne med byggmalt og havre

Bakeinstruksjon: Rå deigemner

Etter tining pensles brødene med vann, og dyppes deretter i ønsket frødekor. Bør snittes med kniv eller klippes med saks for å unngå ukontrollerte sprekker. Heves ca 45 minutter på 37°C med tilført fuktighet. Uten heveskap, heves brødet i romtemperatur 3-5 timer, tildekket med plast. Stekes i forvarmet ovn ved 230°C. Tilfør fuktighet i 30 sekunder, eller hell vann i bunnen av ovnen. Senk temperaturen til 180-190°C. Stek brødet i 15-20 minutter.

Oppbevaring

Ved -18°C eller kaldere

EPD-nummer 4894077
Kartong EAN 17391288122103
Vekt/enhet 85 g
Enhet/kartong 118
Kartong/pall 45
Holdbarhet 252 dager
Opprinnelsesland EE

Ingredienser

Hvetemel, vann, gjær, hvetegluten, rugmel, hirse, byggmalt, hvetekli 1,3%, linfrø 1,3%, solsikkefrø 1,3%, salt, havreflak 1%, vegetabilsk fett og olje (palme- og rapsolje), hvetemalt, druesukker, emulgator (E472e), melbehandlingsmiddel (E300).

Kan inneholde spor av egg, melk og valnøtter.

Allergener

Innholder:

Gluten Hvete Rug Havre

Kan inneholde spor av:

Melk Nøtter Valnøtter

Næringsinnhold pr. 100 g

Energi 947 kJ
Kcal 224 kcal
Fett 3,1 g
- hvorav mettet fett 0,7 g
Karbohydrater 37 g
- hvorav sukkerarter 0,4 g
Kostfiber 4,5 g
Protein 10 g
Salt 1,3 g
Kontakt
Lantmännen Unibake Norge

Postboks 24

N - 1403 Langhus
Besøksadresse: 
Berghagan 2, 1405 Langhus

+47 98 28 86 00
Kontakt

Send en e-post

Privacy Policy