Meget god og saftig baguette toppet med sesamfrø, havregryn og linfrø. Grov og nøkkelhullsmerket, steionvnsbakt med surdeig av rug. Den åpene strukturen bidrar til at baguetten er en sikker vinner i påsmurtdisken. Lengde ca 26 cm. Grovhetsprosent: 58.
Bakeinstruksjon: Tin og stek
Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 190°C i 8-10 minutter fra tint tilstand.
Oppbevaring
Ved -18°C eller kaldere. Bør ikke fryses etter tining.
EPD-nummer | 5584776 |
Kartong EAN | 5413056036964 |
Vekt/enhet | 150 g |
Enhet/kartong | 50 |
Enhet/pose | 50 |
Pose/kartong | 1 |
Kartong/pall | 16 |
Holdbarhet | Fryst: 365 dager. Tint: 2 dager i romtemperatur. |
Opprinnelsesland | BE |
Ingredienser
Fullkorns hvetemel 30,3%, vann, hvetemel, surdeig av rug, sesamfrø 3,6%, linfrø 3,6%, havregryn 3,6%, hvetegluten, gjær, salt tilsatt jod, salt, røstet og maltet hvetemel, byggmaltekstrakt, hvetekli 0,1%, maltet hvetemel, melbehandlingsmiddel (E300), rapsolje. Dekor: sesamfrø 2,3%, havregryn 2,3%, linfrø 2,3%. Kan inneholde spor av melk, egg, soya.
Allergener
Innholder:Gluten Sesamfrø
Kan inneholde spor av:Sulfitter
Næringsinnhold pr. 100 g
Energi | 1147 kJ |
Kcal | 274 kcal |
Fett | 6,7 g |
- hvorav mettet fett | 0,9 g |
Karbohydrater | 37 g |
- hvorav sukkerarter | 1,6 g |
Kostfiber | 7,3 g |
Protein | 13 g |
Salt | 0,87 g |