Smaksrik og saftig halvgrovt brød bakt i steinovn med surdeig av hvete og frø. Grovhetsprosent: 27
Bakeinstruksjon: Tin og stek
Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 230°C i 4-6 minutter fra tint tilstand.
Oppbevaring
-18°C eller kaldere. Bør ikke fryses etter tining,
EPD-nummer | 5655139 |
Kartong EAN | 7020712020052 |
Vekt/enhet | 730 g |
Enhet/kartong | 9 |
Kartong/pall | 24 |
Holdbarhet | Fryst: 365 dager Tint: 3 dager i romtemperatur. |
Opprinnelsesland | NO |
Ingredienser
Hvetemel, vann, sammalt rug (10,4%), havregryn (5,4%), surdeig av hvete, linfrø, sesamfrø, hvetegluten, hirsefrø, solsikkekjerner, bokhvete, salt, melbehandlingsmiddel (E300), gjær, enzymer (amylase, lipase, xylanase). Kan inneholde spor av melk, soya, mandel.
Allergener
Innholder:Gluten Sesamfrø
Kan inneholde spor av:Soya Melk Mandler
Næringsinnhold pr. 100 g
Energi | 1076 kJ |
Kcal | 259 kcal |
Fett | 4,5 g |
- hvorav mettet fett | 0,6 g |
Karbohydrater | 40,6 g |
- hvorav sukkerarter | 1,3 g |
Kostfiber | 5,4 g |
Protein | 10,4 g |
Salt | 1 g |