Longbread er avlangt og samkfullt brød som kommer ferdig stekt og delt. Det eneste du skal gjøre er å tine produktet, legge på ønsket pålegg og dele i ønsket porsjonsstørrelser. Har mange bruksområder og kan serveres både varm og kald. Brødet har høyt vanninnhold som gjør det meget saftig og holder seg godt i kjøledisk. Brødet er ca 55 cm langt og ca 10 cm bredt