Skåret sammenbakt brød med surdeig av hvete og uten hele korn. Nøkkelhullsmerket og med grovhetsprosent 54.
Bakeinstruksjon: Tin og server
Produktet er ferdig stekt og skal kun tines.
Oppbevaring
-18°C eller kaldere. Bør ikke fryses etter tining.
EPD-nummer | 5654298 |
Kartong EAN | 7020712020113 |
Vekt/enhet | 700 g |
Enhet/kartong | 9 |
Enhet/pose | 1 |
Kartong/pall | 24 |
Holdbarhet | Fryst: 365 dager. Tint: 3 dager i romtemperatur. |
Opprinnelsesland | NO |
Ingredienser
Vann, hvetemel, fullformalt hvete (22,4%), sammalt rug (11,8%), surdeig av hvete, hvetegluten, salt, røstet maltet mel av bygg, gjær, tørket surdeig av hvete, emulgeringsmiddel (E471, E472e), maltet hvetemel, melbehandlingsmiddel (E300), enzym (amylase, hemicellulase). Kan inneholde spor av melk, soya, mandler og sesamfrø.
Allergener
Innholder:Gluten
Kan inneholde spor av:Soya Melk Mandler Sesamfrø
Næringsinnhold pr. 100 g
Energi | 927 kJ |
Kcal | 225 kcal |
Fett | 1,7 g |
- hvorav mettet fett | 0,4 g |
Karbohydrater | 38,7 g |
- hvorav sukkerarter | 1 g |
Kostfiber | 5,7 g |
Protein | 9,7 g |
Salt | 0,9 g |