Ekte Italiensk gastro pizzabunn, bakt på vedfyrt steinovn. Toppet med smakfull tomatsaus.
Bakeinstruksjon: Tin og stek
Tinetid: I kjøleskap: over natten på brett. I romtemperatur 1,5 time på brett. Stekes i forvarmet ovn på 220°C i 5 minutter fra tint tilstand. Kan også stekes 1,5-2 minutter fra tint tilstand i Merychef ovn (high speed ovn).
Oppbevaring
Ved -18°C til -24°C
| EPD-nummer | 4464681 |
| Kartong EAN | 7020712014686 |
| Vekt/enhet | 760 g |
| Enhet/kartong | 12 |
| Kartong/pall | 24 |
| Holdbarhet | I fryst tilstand (-18°C eller kaldere): 12 mnd. I kjøleskap uten plast (4°C): max 1 døgn. Bør ikke fryses etter opptining |
| Opprinnelsesland | IT |
Ingredienser
Hvetemel, vann, tomatsaus 22% (tomatpure, olivenolje, salt, sukker, organo), salt, solsikkeolje, salt, ølgjær, maltet hvetemel. Kan inneholde spor av egg og melk.
Allergener
Innholder:Gluten Hvete
Kan inneholde spor av:Egg Melk
Næringsinnhold pr. 100 g
| Energi | 890 kJ |
| Kcal | 210 kcal |
| Fett | 2,5 g |
| - hvorav mettet fett | 0,4 g |
| Karbohydrater | 40 g |
| - hvorav sukkerarter | 1,7 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 6 g |
| Salt | 1,1 g |
