Ekte Italiensk pizza, bakt på vedfyrt steinovn.
Bakeinstruksjon: Tin og stek
Tinetid: I kjøleskap: over natten. I romtemperatur: 1,5 time Stekes i forvarmet oven på 220°C i 5 minutter fra tint tilstand. Kan også stekes 1,5-2 minutter fra tint tilstand i Merrychef ovn (high speed ovn).
Oppbevaring
Ved -18°C eller kaldere
| EPD-nummer | 4054060 |
| Kartong EAN | 7020712012606 |
| Vekt/enhet | 170 g |
| Enhet/kartong | 20 |
| Kartong/pall | 32 |
| Holdbarhet | I fryst tilstand (-18°C eller kaldere): 12 mnd. I kjøleskap med plast (4°C): 7 døgn I kjøleskap uten plast (4°C): 3 døgn. I varmeskap ferdig stekt, uten emballasje (62°C): 2 timer |
| Opprinnelsesland | IT |
Ingredienser
Hvetemel, vann, Mozzarella 14,5% (melk, salt, løype, melkesyrebakterier, surhetsregulerende middel (E330)), kokt skinke 10% (svinekjøtt, sukker, salt, modifisert potetstivelse, antioksidant (E301), konserveringsmiddel (E250)), tomatpuré 4,5%, semule av durumhvete, olivenolje, solsikkeolje, tomatmasse 2,3%, salt, ølgjær, maltet hvetemel, sukker, oregano. Kan inneholde spor av egg.
Allergener
Innholder:Gluten Hvete Melk
Kan inneholde spor av:Egg
Næringsinnhold pr. 100 g
| Energi | 989 kJ |
| Kcal | 236 kcal |
| Fett | 8,5 g |
| - hvorav mettet fett | 2,8 g |
| Karbohydrater | 31 g |
| - hvorav sukkerarter | 2 g |
| Kostfiber | 1,5 g |
| Protein | 9 g |
| Salt | 1,5 g |
