er lagt til Lag en katalog Gå til valgte produkter Lukk
Loading...
Tilbake Valgte produkter Slett alle
Ingen produkter er valgt
Send produktinformasjon til e-post

Brødpudding laget med brødrester

Ingredienser

  • 300 gr gammelt brød
  • ½ dl sukker
  • 2 dl fløte
  • 1 egg
  • 1 eggeplomme

  • 100 g smør

Syltet plomme

  • 2 dl vann
  • 2 dl sukker
  • 4 plommer
  • 1 Kanelstang

Slik gjør du:

Lag syltede plommer først. Bland sukker og vann og kok opp med en knust kanelstang. Ha i skivede plommer og la det trekke minst 1 time, men gjerne lenger.

Del opp brødet og kutt vekk skorpene. Bland sammen med fløte, sukker og egg. Ha alt i en form med bakepapir og sett formen i vannbad og stek i ca 1 time på 170 grader.

Brun skiver av brødpuddingen i litt smør før servering og server den toppet med syltet plomme og litt pisket krem eller is.

Kontakt
Lantmännen Unibake Norge

Postboks 24

N - 1403 Langhus
Besøksadresse: 
Berghagan 2, 1405 Langhus

+47 98 28 86 00
Kontakt

Send en e-post

Privacy Policy