has been added Create a catalog or get an offer Go to favorites Close
Loading...
Back Favorites Clear all
No products has been added
Send catalogue to e-mail
Skinkesandwich med ostechips og persillepesto

Skinkesandwich med ostechips og persillepesto

Ingredienser

(10 porsjoner)

Persillepesto

  • 100g hasselnøtter
  • 2 fedd hvitløk
  • 1 potte frisk persille
  • 1 dl olje
  • Salt

Ostechips

  • 200g revet ost
  • 2 ss finhakket persille

Persillepesto

  1. Ta hasselnøttene i en blender sammen med hvitløk, persille og olje.

  2. Når konsistensen er som en pesto smakstilsetter du med salt.

Ostechips

  1. Legg revet ost på bakepapir på en bakeplate som små fate pannekaker ca 7x7 cm.

  2. Dryss over med finhakket persille.

  3. Stek "pannekakene" i ovenen på ca 200 grader i ca 5 minutter til de er gylne i kantene.

Anretning

  1. Stek rugstykke med gulrot etter anvisning.
  2. Del rugstykket så i to og smør topp og bunn med pesto, legg på salat, revet gulrot, skinke, tomat og agurk. Legg til slutt på ostechipsen og brødets topp.

Tips:
Du kan erstatte nøttene i pestoen med f.eks pinjekjerner, solsikkekjerner eller greskarkjerner.

Kontakt
Lantmännen Unibake Norge

Postboks 24

N - 1403 Langhus
Besøksadresse: 
Berghagan 2, 1405 Langhus

+47 98 28 86 00
Kontakt

Send en e-post

Privacy Policy