Een Frans stokbrood gemaakt met zuurdesem voor een unieke smaak. Het heeft een extra krokante korst, een mals kruim en een rustiek uiterlijk door de topping van bloem. Het stokbrood heeft 4 insnijdingen, een lengte van 57 cm en een gewicht van 320 gram.
Bakinformatie: Thaw & Bake
Ontdooien gedurende 15 min, baktijd: 18min, baktemperatuur: 170° - 190°C
Stock
Bewaren bij -18°C of kouder. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
| Karton - EAN | 5413095034730 |
| Gewicht/Stuk | 320 g |
| Stuks/Karton | 20 |
| Stuks / zak | 20 |
| Aantal zakken / karton | 1 |
| Kartons / Pallet | 32 |
| Houdbaarheidsdatum | 12 Maanden |
| Land van herkomst | BE |
Ingrediënten
Deeg: tarwebloem, water, gist, gefermenteerde tarwebloem, gejodeerd zout, gerstemoutextract, melk, sucrose, zonnebloemolie, tarwemoutmeel, meelverbeteraar (E300), gedroogde gist, gistextract, koolzaadolie, tarwegluten. Decoratie: tarwebloem. Kan sporen bevatten van: ei, sesamzaad.
Allergenen
Bevat:gluten melk
Kan sporen bevatten van:ei sesamzaad
Voedingswaarde per 100g
| Energie | 1090 kJ |
| Kcal | 260 kcal |
| Vet | 1 g |
| waarvan verzadigd | 0,1 g |
| Koolhydraten | 53 g |
| waarvan suikers | 1,2 g |
| Vezels | 1,8 g |
| Eiwitten | 8,8 g |
| Salt | 1,2 g |