Een rechte croissant, gemaakt met 16% roomboter en 16 laagjes deeg. De croissant is knapperig, luchtig en smeuïg en heeft een gewicht van 60 gram.
Bakinformatie: Thaw & Bake
Ontdooien gedurende 15 min, baktijd: 21min, baktemperatuur: 170° - 190°C
Stock
Bewaren bij -18°C of kouder. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Karton - EAN | 5413056017611 |
Gewicht/Stuk | 60 g |
Stuks/Karton | 52 |
Stuks / zak | 26 |
Aantal zakken / karton | 2 |
Kartons / Pallet | 80 |
Houdbaarheidsdatum | 12 Maanden |
Land van herkomst | BE |
Ingrediënten
Deeg: tarwebloem, water, boter (melk) (15,8%), suiker, gist, zout, tarwegluten, meelverbeteraar (E300, enzyme), ei. Decoratie: ei. Kan sporen bevatten van: hazelnoten, amandelen.
Allergenen
Bevat:gluten ei melk
Kan sporen bevatten van:noten
Voedingswaarde per 100g
Energie | 1335 kJ |
Kcal | 319 kcal |
Vet | 14 g |
waarvan verzadigd | 8,9 g |
Koolhydraten | 41 g |
waarvan suikers | 6,7 g |
Vezels | 1,7 g |
Eiwitten | 6,9 g |
Salt | 0,95 g |
Vet (%) | 13,71 % |