Een rechte croissant, gemaakt met 21% roomboter en 16 laagjes deeg. De croissant is knapperig, luchtig en smeuïg en heeft een gewicht van 70 gram.
Bakinformatie: Thaw & Bake
Ontdooien gedurende 15 min, baktijd: 21min, baktemperatuur: 170° - 190°C
Stock
Bewaren bij -18°C of kouder. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Karton - EAN | 5413056006653 |
Gewicht/Stuk | 70 g |
Stuks/Karton | 48 |
Stuks / zak | 24 |
Aantal zakken / karton | 2 |
Kartons / Pallet | 80 |
Houdbaarheidsdatum | 12 Maanden |
Land van herkomst | BE |
Ingrediënten
Deeg: tarwebloem, boter (melk) (20,6%), water, suiker, gist, zout, tarwegluten, meelverbeteraar (E300, enzyme), ei. Decoratie: ei. Kan sporen bevatten van: hazelnoten, amandelen.
Allergenen
Bevat:gluten ei melk
Kan sporen bevatten van:noten
Voedingswaarde per 100g
Energie | 1437 kJ |
Kcal | 343 kcal |
Vet | 18 g |
waarvan verzadigd | 12 g |
Koolhydraten | 39 g |
waarvan suikers | 6,4 g |
Vezels | 1,6 g |
Eiwitten | 6,6 g |
Salt | 0,9 g |