Wat is burgerarchitectuur?

Een gourmet hamburger harmonieus samenstellen is even belangrijk als de juiste ingrediënten kiezen; dit is een complementair proces. ‘Burgerarchitectuur’ is de kunst om de perfecte burger te maken.

Elk element heeft zijn eigen, unieke toegevoegde waarde in de opmaak van de hamburger. Samen moeten ze elkaar perfect aanvullen en de smaakbeleving voor de consument zo optimaal mogelijk maken. Het is hierom dat de 'architecturale planning' goed uitgedacht moet zijn. Een ingrediënt dat niet goed is afgestemd, zal ervoor zorgen dat de totale hamburger als minder lekker wordt ervaren.

 

Twee van de meest vooraanstaande Londense burgerexperts ondersteunen en beamen ons verhaal. Dit zijn hun wijze woorden:

   Nick Andrews – Burger blogger @hamburgerme:
“De combinatie van een paar fantastische ingrediënten ... en alle elementen die harmonieus samengaan. Broodje, vlees, toppings, kruiden, salade ... ze hebben allemaal hun plaats in die burger.”

 

   Gavin Lucas – Burger blogger @burgerac:
“Als je ze (de schitterende ingrediënten) in de verkeerde volgorde plaatst, glijden ze in het rond en vallen ze uit het broodje. Bij burgerarchitectuur is het zaak om de ingrediënten samen te brengen zodat ze werkelijk verrukkelijk worden.”

Onze broodjes verrijken een burgermenu met verschillende architecturale elementen. Stuk voor stuk hebben ze hun eigen kenmerken en sterke punten.

 

Burgerarchitectuur in actie

Vijf koks uit vijf verschillende landen, twee dagen in een Londense keuken. Het doel: de ultieme gourmetburger maken met een aantal premiumbroodjes van Lantmännen Unibake.

 

Word een burgerarchitect!

Zin gekregen om je eigen hamburger onder de loep te nemen? Aan onze Unibake Academy helpen we je graag op weg. Je bent van harte welkom om een cursus bij te wonen.

Heb je vragen of wil je met ons verder praten? Neem dan contact op.

Neem contact op
Lantmännen Unibake België

Nijverheidsstraat 3
1840 Londerzeel

+32 (0) 52 31 59 00
Marketing & Sales

Contactformulier

Privacy Policy