.

UBA

Word een prof in bake off!

Aan onze Academy ontvangen we jaarlijks meer dan 3.000 professionals die dagelijks te maken hebben met brood. Sinds 2006 brengen we kennis, vertrouwen en de juiste inzichten bij op gebied van bake off. Of juist inspiratie.

We geven gericht advies over de kunst van het afbakken en smakelijk presenteren. Zo ben je verzekerd dat je je klant altijd het lekkerste broodje serveert!

We bieden verschillende soorten workshops aan, variërend van de basisprincipes van werken met bake off tot culinaire inspiratiesessies voor een specifiek kanaal. Algemeen, of speciaal op maat gemaakt. Voor ieder is er wat wils. We geven onze workshops in Ganshoren of op locatie.

De workshops worden gegeven in onze professionele demoruimte die is uitgerust met de modernste ovens en een complete keuken.

Ontdek onze workshops
Ontdek de Unibake Academy

Passie en vakmanschap

Alles begon in het jaar 2000… De Unibake Academy werd opgericht in Kopenhagen waar het Europese hoofdkantoor van Lantmännen Unibake is gevestigd. De oprichting van de Academy was een bewuste keuze om de kwaliteit van onze bake off producten in de waardeketen van productie tot klant verder te waarborgen. Vandaag de dag is de Unibake Academy als kwaliteitsinstituut in meer dan 20 landen actief.

Bake off brood is de innovatie op brood van de laatste 100 jaar. Door bake off brood kunnen alle mensen op elk moment van de dag nu meer dan ooit van vers brood genieten. Naast heel veel passie, is er ook technische kennis nodig om ons brood te transformeren in het lekkere broodje dat jij aan je klant of gast aanbiedt. Om de lekkerste bake off producten te serveren is een goede cursus volgen een must.

We leren je ook graag meer ook over de productie van brood, de herkomst van onze granen, onze manier van het verwerken van deze granen tot het creëren van nieuwe afgewerkte producten. We vertellen je graag over de rol van broodproducten in het algemeen in onze maatschappij, alsook leren we je ook graag hoe je met onze broodproducten meteen meer winst kan maken in je business.

Benieuwd naar onze workshops?
Neem contact op
Lantmännen Unibake België

Nijverheidsstraat 3
1840 Londerzeel

+32 (0) 52 31 59 00
Marketing & Sales

Contactformulier

Privacy Policy

Lantmännen