Een ciabatta, met een zachte korst en een open en luchtig kruim. Gemaakt met zuurdesem en geurige olijfolie. Getopt met bloem. De ciabatta is 17 cm lang en heeft een gewicht van 130 gram.
Bakinformatie: Thaw & Bake
Ontdooien gedurende 15 min, baktijd: 4min, baktemperatuur: 170° - 190°C
Stock
Bewaren bij -18°C of kouder. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
| Doos - EAN | 5413056010179 |
| Gewicht/Stuk | 130 g |
| Stuks/Doos | 60 |
| Stuks / zak | 12 |
| Aantal zakken / doos | 5 |
| Doos / Pallet | 28 |
| Houdbaarheidsdatum | 12 Maanden |
| Land van herkomst | BE |
Ingrediënten
tarwebloem, water, tarwezuurdesem (water, gefermenteerde tarwebloem, zout), olijfolie (2,3%), gist, gejodeerd zout, tarwegluten, tarwemoutmeel, meelverbeteraar (E300). Decoratie: tarwebloem. Kan sporen bevatten van: melk, ei, soja, sesamzaad.
Allergenen
Bevat:gluten
Kan sporen bevatten van:ei sesamzaad
Voedingswaarde per 100g
| Energie | 1077 kJ |
| Kcal | 257 kcal |
| Vet | 3,4 g |
| waarvan verzadigd | 0,4 g |
| Koolhydraten | 47 g |
| waarvan suikers | 1,3 g |
| Vezels | 2,2 g |
| Eiwitten | 8,2 g |
| Salt | 1,2 g |
| Vet (%) | 2,87 % |
