De grote variant van het klassieke chocoladebroodje. Gevuld met Belgische chocolade. Knapperig, luchtig en smeuïg door 16 laagjes deeg en bereiding met 18% roomboter. De croissant heeft een gewicht van 90 gram.
Bakinformatie: Thaw & Bake
Ontdooien gedurende 15 min, baktijd: 21min, baktemperatuur: 170° - 190°C
Stock
Bewaren bij -18°C of kouder. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Doos - EAN | 5413056032089 |
Gewicht/Stuk | 90 g |
Stuks/Doos | 42 |
Stuks / zak | 21 |
Aantal zakken / doos | 2 |
Doos / Pallet | 80 |
Houdbaarheidsdatum | 9 Maanden |
Land van herkomst | BE |
Ingrediënten
tarwebloem, boter (melk) (17,9%), water, chocolade (ten minste 41% cacaobestanddelen) (15,6%) (suiker, cacaomassa, cacaoboter, volle melkpoeder, weipoeder (melk), magere melkpoeder, emulgator (E322 (SOJA))), gist, suiker, ei, tarwegluten, zout, meelverbeteraar (E300, enzyme). Kan sporen bevatten van: hazelnoten, amandelen.
Allergenen
Bevat:gluten ei soja melk
Kan sporen bevatten van:noten
Voedingswaarde per 100g
Energie | 1544 kJ |
Kcal | 369 kcal |
Vet | 19 g |
waarvan verzadigd | 12 g |
Koolhydraten | 41 g |
waarvan suikers | 13 g |
Vezels | 2,1 g |
Eiwitten | 6,8 g |
Salt | 0,69 g |