Hot dog economy

Consumenten zijn bereid meer betalen voor een hot dog van goede kwaliteit. De kwaliteit en smaak zijn belangrijker dan de prijs. Goed nieuws dus!

Pure winst

In een ver verleden kon een echte hot dog maar op één manier gemaakt worden. Dat is niet meer het geval. Gourmet hot dogs zijn een nieuwe trend geworden op het vlak van street food. En dankzij deze trend en de toenemende interesse in voeding zijn klanten minder prijsbewust en willen ze dus meer betalen voor iets speciaals. Dat betekent dat er fantastische smaken en commerciële kansen liggen te wachten voor wie gourmet hot dogs op zijn menukaart zet.

De opties zijn eindeloos: je kunt je inkomsten bijvoorbeeld gemakkelijk verhogen door verschillende kleine gourmet hot dogs in één gerecht te serveren. Het broodje is een cruciaal element van een hot dog, zowel visueel als voor de smaak. Daarom bieden we naast het klassieke broodje tal van nieuwe broodjes aan – variërend van een brioche hot dog bun tot een buffalo hot dog bun.

We doen meer dan je alleen de meest innovatieve broodoplossingen aanreiken. Zo houden we je ook op de hoogte van de nieuwste trends, geven we je inspirerende ideeën voor recepten en krijg je van ons zakelijk advies. Je koopt niet alleen brood, maar een heel concept dat bedoeld is om je te inspireren en je bedrijf te optimaliseren.

Een gourmet hot dog betekent een meerwaarde voor je menu. En niet alleen qua smaak.

Consumenten zijn minder prijsgevoelig dankzij de toenemende populariteit van premium hot dogs. Zo zijn hot dogs een winstgevende en populaire aanwinst voor restaurants in verschillende segmenten.

De vraag naar gourmet hot dogs biedt nieuwe kansen voor restaurants en cafés.

De gourmet hot dog trend

NIEUW: Inspirationele gourmet folder met trends, producten & recepten

Neem contact op
Lantmännen Unibake Nederland

Biesbosweg 16 E
5145 PZ Waalwijk

+31 (0)416-560088
Sales & Marketing

Contactformulier

Privacy Policy

Lantmännen