has been added Create a catalog or get an offer Go to favorites Close
Loading...
Back Favorites Clear all
No products has been added
Send catalogue to e-mail

Umami burger z parmezanowymi chipsami

Składniki

Porcja dla 10 osób

  • 10 bułek Pretzel
  • 1,5 kg mielonej wołowiny
  • 200 g pasty Umami
  • 200 g keczupu pomidorowego
  • 200 g musztardy
  • 10 plasterków pomidora
  • czosnek
  • tymianek
  • sos Worcester
  • olej
  • 200 g plastrów z ogórków kiszonych 
  • 200g plastrów sera amerykańskiego
  • 200 g tartego parmezanu
  • 200 g małej sałaty rzymskiej
  1. Pokrój na plasterki pomidory i czosnek.

  2. Wyłóż brytfankę papierem do pieczenia i skrop go olejem. W tak przygotowanym naczyniu umieść liście tymianku i susz je w piekarniku w 120 stopniach przez 10 minut.
  3. Zrób chipsy z parmezanu: wyłóż blachę papierem pergaminowym i zetrzyj na drobnej tarce ser układając go w krążki o średnicy bułki na przygotowanym papierze; blachę trzymaj w gorącym piekarniku dopóki krążki nie zbrązowieją na brzegach.
  4. Mielone mięso dopraw solą i pieprzem; uformuj z niego burgery i usmaż je na dużym ogniu obracając po 2 minutach. Na gorące jeszcze burgery połóż po plasterku sera topionego.
  5.  Zrumień wewnętrzną stronę bułki w piekarniku, na suchej patelni lub grillu.
  6.  Wymieszaj pastę umami, musztardę i keczup; mieszaniną wysmaruj wnętrze bułek.
  7.  Na spodzie bułki układaj kolejno: porwaną sałatę, burgera z serem topionym, pomidory, czosnek, plastry orógka. Całość skrop sosem Worcester i ozdób chipsami z parmezanu i tymiankiem. Kanapkę przykryj drugą połową bułki.
Kontakt
Lantmännen Unibake Poland Sp. z o.o.

Siedziba Spółki i Biuro / Head Office and Visiting Address:  

Stanisławów Pierwszy

ul. Strużańska 10 

05-126 Nieporęt, Polska

+48 22 772 42 54

Copyright 2020 Lantmännen Unibake Poland Sp. z .o.o. All rights reserved

Więcej informacji na temat naszej Polityki Prywatności oraz plików Cookies tutaj