has been added Create a catalog or get an offer Go to favorites Close
Loading...
Back Favorites Clear all
No products has been added
Send catalogue to e-mail

Croissant Klasyczny

Croissant Klasyczny
  • New
    Croissant Klasyczny
Schulstad Bakery Solutions
Kod: 23555

Prawdziwy maślany croissant (zawartość masła 21%). Sekret jego fantastycznego smaku, koloru, struktury i zapachu ukryty jest w 24-warstwowym cieście francuskim, które wcześniej leżakuje przez 8 godzin.  Do produkcji używane są wyłącznie najlepszej jakości surowce. Wszystkie croissanty smarowane są białkiem jajek dla uzyskania  błyszczącej skórki

Przygotowanie: Rozmroź, Dopiecz i Podaj

Wprost z zamrażalnika włożyć do pieca wstępnie nagrzanego do temp. 185ºC (piec konwekcyjny). Piec przez 21 minut. Piece różnią się od siebie, dlatego należy regulować czas pieczenia, a nie temperaturę. Przed podaniem wypiek powinien ostygnąć. Dobre wyniki można uzyskać rozmrażając wyrób przed pieczeniem przez około 15 minut.

Przechowywanie

Przechowywać w temp. -18ºC. Inny sposób przechowywania, (np. lodówka) może wpłynąć niekorzystnie na świeżość croissantów i ich walory smakowe. Produkt po rozmrożeniu nie nadaje się do ponownego zamrożenia.

Kod EAN 5413056023872
Masa sztuki 70 g
Sztuk / karton 48
Sztuk / zgrzewka 24
Zgrzewki / karton 2
Karton /Paleta 80
Termin przydatności 12 miesięcy
Kraj pochodzenia BE

Składniki

Mąka PSZENNA, masło (MLEKO)(20,6%), woda, drożdże, cukier, sól, gluten PSZENNY, drożdże suszone, środek do przetwarzania mąki (amylaza, kwas askorbinowy, ksylanaza), JAJO.

ZDOBIENIE: JAJO

Alergeny

Zawiera:

Gluten Jaja Mleko

Może zawierać:

Orzechy Migdały Orzechy laskowe

Wartości odżywcze dla 100 g

Energia 1437 kJ
Kcal 343 kcal
Tłuszcz 18 g
w tym kwasy tłuszczowe nascycone 12 g
Węglowodany 39 g
w tym cukry 6,4 g
Błonnik 1,6 g
Białko 6,6 g
Sól 0,9 g
Kontakt
Lantmännen Unibake Poland Sp. z o.o.

Siedziba/Headquarter:  ul. Unii Lubelskiej 1 , 61-249 Poznań, Poland 

Biuro i Piekarnie /Visiting Addresses & Bakeries:

- Stanisławów Pierwszy, ul. Strużańska 10, 05-126 Nieporęt, Poland

- ul. Śląska 1, 67-100 Nowa Sól, Poland

+48 22 772 42 54

Copyright 2020 Lantmännen Unibake Poland Sp. z .o.o. All rights reserved

Więcej informacji na temat naszej Polityki Prywatności oraz plików Cookies tutaj