Kanapka z serem wędzonym i rzodkiewką

Kanapka z serem wędzonym i rzodkiewką

  1. Przygotowanie sera wędzonego: Do garnka wsadź słomę do wędzenia, podpal ją. Serek wyłóż na sitko, sitko połóż na garnek. Pozostaw pod przykryciem przez 2-3 minuty. Następnie wyłóż serek do miseczki, dodaj startą skórkę cytryny, dodatkowo dopraw sokiem z cytryny, solą, pieprzem. Możesz dodać również 1/4 szklanki jogurtu greckiego, aby serek był bardziej kremowy.
  2. Kromki pumpernikla podpiecz w piekarniku w temp. 100°C aż do chrupkości.
  3. Rzodkiewki pokrój w cienkie plastry i umieścić w zimnej wodzie.
  4. Ułóż sałaty na posmarowane masłem kromki chleba pszenno-żytniego, nałóż przygotowany wcześniej serek, dodaj rzodkiewkę, ogórek, pokrojoną natkę pietruszki oraz kawałki podpieczonego pumpernikla.  

Smacznego!

Kontakt
Kontakt

Lantmannen Unibake Poland Sp. z o.o.
ul. Unii Lubelskiej 1
61-249 Poznań
biuro@lantmannen.com

tel. 22 772 42 54

Copyright 2018 Lantmännen Unibake Poland Sp. z .o.o. All rights reserved

Więcej informacji na temat naszej Polityki Prywatności oraz plików Cookies tutaj