Кофейни и пекарни

Как превратить вашего гостя, иногда забегающего с утра за стаканчиком кофе в лояльного клиента, который выберет ваше заведение и для утреннего завтрака, и для обеденного перекуса?

Сохранить то, что он любит на должном уровне, чтобы он и сегодня, и завтра, и годы спустя пришел в ваше заведение и получил ровно тот сервис и продукт, к которому он привык.

Кофейни и пекарни – один из самых быстро растущих форматов на рынке общественного питания. Уже сейчас в каждом крупном региональном городе, не говоря о миллионниках, есть свои сетевые кофейни. И чем шире географическая экспансия сети, тем сложнее поддерживать единый стандарт.

С выпечкой Шульстад в вашем заведении, будь то сеть или единственная, но очень важная для постоянных гостей точка, всегда будет поток лояльных клиентов. О единых стандартах и европейском качестве мы уже позаботились. Наша выпечка и круассаны в любой точке мира одинаково вкусные. Российские потребители наслаждаются этим вкусом с 1992 года.

Тандем, состоящий из надежного производителя и стабильного поставщика — это надежный фундамент для бизнеса кофеен и пекарен, где очень важно обеспечить быстрый сервис и привлекательную витрину, которую легко пополнить даже в пиковые часы загрузки.

Замороженный продукт, готовый для выпечки без расстойки — это практично, выгодно, и главное — стабильно. Ассортимент включает в себя все хиты рынка слоеной выпечки: круассаны, кленовые пеканы, розаны и улитки.

Гарантировать свежесть замороженной продукции Шульстад намного проще, чем следить за сроками годности привозной готовой выпечки от подрядчиков. Шоковая заморозка и герметичная упаковка изделий Шульстад сохраняет качество, поэтому в заморозке они могут храниться в течение 11 месяцев, а в готовом виде — 24 часа. Аромат побуждает гостей к спонтанной покупке, а постоянные посетители охотнее покупают выпечку, зная, что она приготовлена в любимой кофейне.