Ett lyxigt julbröd bakat med klassiska julkryddor: kanel, kardemumma, nejlika, ingefära och pomerans. Bakas med öl, smör och surdeg.
Hantering: Tina & Baka
Tina i plast i rumstemperatur 30-45 min. Ta av plasten. Grädda i 200°C ca 4-6 min. OBS! Gräddningstider och temperatur är riktvärden beroende på ugn. Vikt bakad produkt ca 480 g.
Förvaring
Förvaras vid -18°C eller kallare.
| Kartong EAN | 06416577602747 |
| Vikt/styck | 500 g |
| Styck/kartong | 13 |
| Kartong/pall | 20 |
| Hållbarhet | 240 dagar |
| Ursprungsland | EE |
Ingredienser
VETEMJÖL, vatten, RÅGMJÖL, brunt socker, malt av RÅG, mörk sirap, jäst, vört av KORN 3%, torkad surdeg (VETE, RÅG), VETEGLUTEN, SMÖR 1%, öl 1% (KORN, RÅG, VETE), salt, kanel, nejlika, pomeransskal, ingefära, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av valnötter.
Allergener
Innehåller:Gluten Vete Råg Mjölk
Kan innehålla spår av:Nötter Valnötter
Näringsdeklaration per 100 g
| Energi | 1115 kJ |
| Kcal | 264 kcal |
| Fett | 2,1 g |
| - varav mättat fett | 0,6 g |
| Kolhydrater | 50 g |
| - varav sockerarter | 9,1 g |
| Fiber | 4,1 g |
| Protein | 8,9 g |
| Salt | 0,8 g |
