Solroslimpa

Solroslimpa
  • New
    Solroslimpa
Bonjour
Produktkod: 2170

Ljust och saftigt bröd bakat på vete, solroskärnor och surdeg.

Hantering: Deg

Tina över natten i kylrum (ca 4°C) eller 2-3 timmar i rumstemperatur. Jäs/heves ca 60 min i jässkåp/heveskap (35-37°C, ca 70% fuktighet). Värm ugnen till 220°C. Ställ in brödet och tillför ca 1 sek ånga/damp per plåt som ska bakas/stekes. Sänk temperaturen till 180-200°C och grädda/stekes i 23-26 min. OBS! Gräddningstider/steketider och temperatur är riktvärden beroende på ugn. Vikt bakad/ferdig stekt produkt: ca 480 g. *) Förädlingstips: toppa brödet med solrosfrön (se bild).

Förvaring

Förvaras vid -18°C eller kallare

Kartong EAN 17391288217007
Vikt/styck 540 g
Styck/kartong 18
Kartong/pall 45
Hållbarhet 365 dagar
Ursprungsland EE

Ingredienser

VETEMJÖL, vatten, RÅGMJÖL, solroskärnor 6%, jäst/gjær, VETEGLUTEN, torkad surdeg av VETE, salt, malt av KORN/BYGG, vegetabiliskt fett och olja (palm, raps), torkad surdeg av RÅG, VETESTÄRKELSE, emulgeringsmedel (E472e), arom, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av mjölk, valnötter.

Allergener

Innehåller:

Gluten Vete Råg

Kan innehålla spår av:

Mjölk Nötter Valnötter

Näringsdeklaration per 100 g

Energi 1078 kJ
Kcal 250 kcal
Fett 5,5 g
- varav mättat fett 1 g
Kolhydrater 41 g
- varav sockerarter 0,2 g
Fiber 3 g
Protein 9 g
Salt 1 g
Kontakt
Lantmännen Unibake Sverige

Box 1644
701 16 Örebro
Besöksadress:
Sliparevägen 1-5 Örebro

Privacy Policy