Focaccia original

Focaccia original
Next Prev
  • New
    Focaccia original
  • Focaccia original

    Serveringsförslag

Focaccia original
Bonjour
Produktkod: 2191
Serveringsförslag

Italiensk klassiker som kan varieras med olika toppingar.

Hantering: Deg

Tina över natten i kylrum (ca 4°C) eller 2-3 timmar i rumstemperatur. Jäs/heves 40-50 min i jässkåp/heveskap (35-37°C, ca 70% fuktighet). Toppa med valfritt recept. Värm ugnen till 220°C. Sänk temperaturen till 200°C och grädda/stekes i ca 15 min. OBS! Gräddningstider/steketider och temperatur är riktvärden beroende på ugn. Vikt bakad/ferdig stekt produkt: ca 180 g. Förädlingstips: toppa brödet med olivolja, flingsalt och kryddor.

Förvaring

Temperatur max C°-18, Temperatur min C°-25

Kartong EAN 17391288219100
Vikt/styck 200 g
Styck/kartong 50
Kartong/pall 45
Hållbarhet 252 dagar
Ursprungsland EE

Ingredienser

VETEMJÖL, vatten, olivolja, jäst/gjær, salt, VETEGLUTEN, emulgeringsmedel (E472e), mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av mjölk, valnötter.

Allergener

Innehåller:

Gluten Vete

Kan innehålla spår av:

Mjölk Nötter Valnötter

Näringsdeklaration per 100 g

Energi 1124 kJ
Kcal 267 kcal
Fett 8 g
- varav mättat fett 1 g
Kolhydrater 40 g
- varav sockerarter 0,1 g
Fiber 2,5 g
Protein 7,5 g
Salt 1,5 g
Kontakt
Lantmännen Unibake Sverige

Box 1644
701 16 Örebro
Besöksadress:
Sliparevägen 1-5 Örebro

Privacy Policy