har lagts till Skapa en katalog Gå till favoriter Stäng
Loading...
Tillbaka Favoriter Rensa alla
Inga produkter har lagts till
Skicka katalog till e-post

Rågrussinbräck

Rågrussinbräck
Next Prev
  • New
    Rågrussinbräck
  • Rågrussinbräck

    Serveringsförslag

Rågrussinbräck
Bonjour
Produktkod: 200586
Serveringsförslag

Saftigt portionsbröd med god rågsmak och sötma av russin

Hantering: Deg

Tina över natten i kylrum (ca 4°C) eller 1 timme i rumstemperatur. Jäs/heves 45-60 min i jässkåp/heveskap (35-37°C, ca 70% fuktighet). Värm ugnen till 220°C. Ställ in brödet och tillför ca 1 sek ånga/damp per plåt som ska bakas/stekes. Sänk temperaturen till 180-200°C och grädda/stekes i 15-18 min. OBS! Gräddningstider/steketider och temperatur är riktvärden beroende på ugn. Vikt bakad/ferdig stekt produkt: ca 75 g.

Förvaring

Förvaras vid -18°C eller kallare

Kartong EAN 06416577603669
Vikt/styck 90 g
Styck/kartong 111
Kartong/pall 45
Hållbarhet 180 dagar
Ursprungsland EE

Ingredienser

VETEMJÖL, RÅGMJÖL, vatten, russin 8,3%, sirap, jäst, vegetabilisk olja och fett (palm, raps), maltmjöl av RÅG, salt, VETEGLUTEN, anis, fänkål, emulgeringsmedel (E472e), arom, mjölbehandlingsmedel (E300).Kan innehålla spår av mjölk, valnötter.

Allergener

Innehåller:

Gluten

Kan innehålla spår av:

Mjölk

Näringsdeklaration per 100 g

Energi 1177 kJ
Kcal 279 kcal
Fett 4,2 g
- varav mättat fett 1,3 g
Kolhydrater 50 g
- varav sockerarter 2,3 g
Fiber 5 g
Protein 7,6 g
Salt 0,9 g
Kontakt
Lantmännen Unibake Sverige

Box 1644
701 16 Örebro
Besöksadress:
Sliparevägen 1-5 Örebro