Sportbröd

Sportbröd
Next Prev
  • New
    Sportbröd
  • Sportbröd

    Serveringsförslag

Sportbröd
Bonjour
Produktkod: 61201
Serveringsförslag

Ojäst degämne av matbrödstyp.

Hantering: Deg

Tina degen täckt över natten i kyl alt kyl/jäs alternativt i rumstemperatur tills helt upp tinad. Jäs i ca 60 min. Ingångstemperatur ca 220 grader, avbakningstemperatur 180-200 grader i ca 25 min. Ånga ca 7 sek.

Förvaring

Förvaras vid -18° C eller kallare.

Kartong EAN 7315060612012
Vikt/styck 600 g
Styck/kartong 16
Kartong/pall 56
Hållbarhet 210 dagar i obruten fryskedja.
Ursprungsland SE

Ingredienser

Ingredienser: VETEmjöl, vatten, sirap, fullkornsmjöl av VETE, valsade RÅGkärnor, fullkornsmjöl av RÅG, VETEGLUTEN, linfrö, solrosfrön, RÅGmjöl, jäst, malt av RÅG, socker, surdegspulver av RÅG, salt, rapsolja, dextros, emulgeringsmedel (E 472 E), RÅGkli, maltmjöl av KORN, mjölbehandlingsmedel (amylas, E 300), enzym (amylas), klumpförebyggande medel (E 170), enzym (xylanas).

Allergener

Innehåller:

Gluten

Näringsdeklaration per 100 g

Energi 1034 kJ
Kcal 247 kcal
Fett 4 g
- varav mättat fett 1 g
Kolhydrater 42 g
- varav sockerarter 6 g
Fiber 4 g
Protein 9 g
Salt 0,48 g
Kontakt
Lantmännen Unibake Sverige

Box 1644
701 16 Örebro
Besöksadress:
Sliparevägen 1-5 Örebro