Klassisk svensk vetelängd fylld med söt kolafyllning.
Hantering: Deg
Tina över natten i kylrum (ca 2°C) eller 60 min i rumstemperatur. Jäs 45-60 min i jässkåp (35-37°C, ca 70% fuktighet). Grädda 15-20 min i 175-190°C. OBS! Gräddningstider och temperatur är riktvärden beroende på ugn. Vikt bakad produkt: ca 325 g.
Förvaring
Förvaras vid -18°C eller kallare.
| Kartong EAN | 17391288325504 |
| Vikt/styck | 360 g |
| Styck/kartong | 28 |
| Kartong/pall | 45 |
| Hållbarhet | 365 dagar |
| Ursprungsland | EE |
Ingredienser
VETEMJÖL/HVETEMEL, vatten, socker, SMÖR, jäst, vegetabiliskt fett och olja (palm, raps), VETEGLUTEN, salt, modifierad stärkelse, ÄGGPULVER, SKUMMJÖLKSPULVER/ SKUMMETMELKPULVER, kardemumma, emulgeringsmedel (E472e), härdat vegetabiliskt fett (kokos), GRÄDDPULVER/ FLØTEPULVER, arom (vanilj, vanillin), stabiliseringsmedel (E401), konserveringsmedel (E202), färgämne (betakaroten), mjölbehandlingsmedel (E300). Produkten innehåller 14% fyllning med kola-/karamellsmak. Kan innehålla spår av mandel, pistasch, pekannötter.
Allergener
Innehåller:Gluten Vete Ägg Mjölk
Kan innehålla spår av:Nötter Mandlar Pecannötter Pistaschnötter
Näringsdeklaration per 100 g
| Energi | 1342 kJ |
| Kcal | 319 kcal |
| Fett | 11 g |
| - varav mättat fett | 5,6 g |
| Kolhydrater | 47 g |
| - varav sockerarter | 13 g |
| Fiber | 2,4 g |
| Protein | 6,9 g |
| Salt | 0,47 g |
