Umami Burger med tryffel majonäs

Av Davor Zidaric, Lantmännen Unibake Sweden



Rosta Brioche hamburgerbröd, pensla smält smör på brödet för att få en blank yta.

Lägg tryffelmajonnäs på underdelen.

Lägg sedan på strimlad
 romansallad, hamburgaren och smält cheddarost ovanpå.

Fräs portabellosvamp i smör  och krydda med salt & peppar.

Toppa hambugaren med portabellosvampen, picklad rödlök och extra tryffelmajonäs.

Mums!

Davor Zidaric

Unibakes produkt-utvecklare inspirerar Londons restauranger

Klicka här för mer ínformation
Kontakt
Lantmännen Unibake Sverige

Box 1644
701 16 Örebro
Besöksadress:
Sliparevägen 1-5 Örebro