Frukostfavoriten. Småfranskan är bakad på vetemjöl och surdeg, dekorerad med vallmofrön och har en underbart spröd skorpa.
Ingredienser
Ingredienser: VETEmjöl, surdeg 19% (VETEmjöl, vatten, socker, jäst, salt), vatten, siktat RÅGmjöl, jäst, rapsolja, druvsocker, jodberikat salt, VASSLEpulver (MJÖLK), VETEmaltmjöl, KORNmaltsmjöl. Topping: Vallmofrön 6%.Kan innehålla spår av sesamfrön.
Hantering
Rundstycken gräddas upptinade ca 4-6 minuter eller frysta ca 7-10 minuter i ugn 200 C
Näringsdeklaration per 100 g
| Energi | 1195 kJ |
| Kcal | 283 kcal |
| Fett | 5,4 g |
| - varav mättat fett | 0,7 g |
| Kolhydrater | 48 g |
| - varav sockerarter | 2 g |
| Fiber | 3,7 g |
| Protein | 8,8 g |
| Salt | 1,1 g |
