Varför är det viktigt att rosta brödet?

  1. Krispig yta: Brödet får en härlig krispig känsla samtidigt som inkråmet är mjukt och saftigt. En perfekt kombination!

  2. Vätskebarriär: Rostningen "fösluter brödet, vilket gör att det står emot köttsafter och sås bättre.

  3. Nybakad känsla: Rostningen lyfter fram aromer och smaker som maxar burgar upplevelsen.

Så här rostar du brödet:

  • I stekpannan: Om du har stekt korv, hamburgare, lök, bacon eller andra tillbehör i stekpannan är det ett perfekt tillfälle att ta vara på smakerna. Stek/rosta brödet direkt i pannan, så får du en fin, glansig yta och maxad smak på bröden.

  • I brödrosten: Det enklaste sättat att rosta ditt korv- eller hamburgerbröd är i brödrosten (om du har en som är tillräckligt bred). I brödrosten får du en jämn och fin rostning varje gång.

  • Grilla: För dig som vill ha riktigt snygga grillränder på böden så är rostningen på grillen eller i grillpanna givet. Pensla eller spraya gärna bröden med olja/smör innan du  grillar på hög värme för att få tydliga ränder.

  • I ugn: Rosta bröden på hög värme en kort stund för att få en krispig yta. Pensla eller spraya gärna bröden 
Kontakt
Lantmännen Unibake Sverige

Box 1644
701 16 Örebro
Besöksadress:
Sliparevägen 1-5 Örebro